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okra

Vitamin C, das in OKRA (GOMBO) enthalten ist, stimuliert das Immunsystem, indem sie die Erzeugung weißer Blutkörperchen im Körper fördert. Dieses Gemüse wirkt als Anti-Falten. Seine Antioxidantien bekämpfen den Überschuss an freien Radikalen, die für das Altern des Gewebes verantwortlich sind. Entdecken Sie die Rezepte, die auf Okra Healthy, den Ernährungswerten von Okra, der Anzahl der Kalorien, Vitamin, Eisenaufnahme usw.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Recipe Not Found!
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
33 cal
Fett
0 g
Cholesterin
0 mg
Natrium
7 mg
Kalium
299 mg
Kohlenhydrate
7 g
Protein
1 g
Zucker
1 g
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
23 mg
Eisen
0 mg
Magnesium
57 mg
Ballaststoffe
3 g
Calcium
82 mg

FAQ

So wählen sie die okras ?
Oklas muss eine glatte, glänzende Haut ohne Flecken oder Blutergüsse haben. Vermeiden Sie Oklas, die zu weich oder zu hart sind. OKRAS mit mittlerer Größe sind im Allgemeinen die zart und leckersten. Vermeiden Sie Okras, die zu groß oder zu klein sind. OKRAS muss eine einheitliche grüne Farbe haben. Vermeiden Sie Oklas mit gelben oder braunen Bereichen, da dies möglicherweise darauf hindeutet, dass sie zu reif sind. OKRAS sollte sich fest ansetzen, aber nicht schwer. Sie sollten keine Schwachstellen oder Ernährungsbereiche haben. Oklas muss frisch und knusprig sein. Vermeiden Sie Oklas, die verdorrt sind oder schimmelige Markierungen haben. Versuchen Sie, Oklas zu kaufen, die lokal kultiviert wurden, um eine bessere Qualität und Haltbarkeit zu erhalten.
Wie man die oklas behält ?
Wählen Sie beim Kauf von OKRAS diese festen, Flecken oder Anzeichen einer Verschlechterung. OKRAS sollten in einer Papiertüte oder einem belüfteten Behälter aufbewahrt werden, um Luftfeuchtigkeit zu vermeiden, wodurch die Oklas -Verschlechterung verursacht werden kann. Oklas bleiben im Kühlschrank besser. Legen Sie die Papiertüte oder den luftigen Behälter in die Gemüseschublade oder in ein oberes Regal des Kühlschranks. Waschen Sie die Okras nicht, bevor Sie sie aufbewahren, da die Luftfeuchtigkeit sie schneller weicher machen kann. Waschen Sie sie kurz bevor sie sie verwenden. Überprüfen Sie die OKRAS regelmäßig, um sicherzustellen, dass sie nicht verrottet. Wenn Sie Oklas finden, die weich sind oder Flecken haben, entfernen Sie sie sofort.
Wie kocht man die oklas ?
Oklas können in heißem Öl in Ringe und Pommes geschnitten werden, bis er golden und knusprig ist. Sie können als Begleitung zu einer würzigen Sauce oder einem Joghurt -Dip serviert werden. Oklas können im Ofen mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer geröstet werden, um sie zu kochen, bis sie zart und leicht gegrillt sind. Sie können heiß oder kalt mit Fleisch oder Gemüsegerichten serviert werden. OKRAS kann verwendet werden, um eine würzige und leckere Sauce zuzubereiten, indem sie sie mit Gewürzen, Zwiebeln und Knoblauch zurück in Öl bringen, dann Hühnchen oder Gemüsebrühe hinzufügen und köcheln lassen, bis die Tatsache, dass die Sauce reduziert ist, köcheln lassen. Oklas können ganz gegrillt oder in Ringe geschnitten werden, um ihnen einen geräucherten und gerösteten Geschmack zu verleihen. Sie können heiß oder kalt mit Fleisch oder Gemüsegerichten serviert werden. Oklas können Suppen und Eintöpfen hinzugefügt werden, um ihnen Textur und einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Sie können in Ringe oder Stücke geschnitten und während des Kochens der Suppe oder dem Eintopf hinzugefügt werden.
Welche gerichte passen gut zum geschmack von oklas ?
Die Oklas heiraten gut mit Reisgerichten wie Pilafs oder Jambalaya. Probieren Sie sie mit Reis, Tomaten, Pfeffer, Gewürzen und Hühnchen für einen köstlichen und würzigen Geschmack. Oklas sind auch eine derzeitige Zutat in Currys, insbesondere in der indischen und kreolischen Küche. Probieren Sie sie mit Gewürzen, Gemüse, Fleisch oder Fisch für eine leckere und duftende Gericht. Gumbo ist ein Gericht aus kreolischer Küche, das oft OKRAS enthält. Probieren Sie sie mit Hühnchen, Wurst, Tomaten und Reis für ein großzügiges und würziges Gericht. OKRAS können auch in Gemüsepfannkuchen verwendet werden, insbesondere in Gemüse wie Paprika, Tomaten und Zwiebeln. Probieren Sie sie mit Gewürzen und Reis für ein leckeres vegetarisches Gericht. OKRAS können auch für die knusprige und leckere Begleitung gebraten werden. Probieren Sie sie mit Maismehl und Gewürzen für ein knuspriges und scharfes Braten.
Was sind die vorteile von oklas ?
OKRAS sind reich an Vitaminen C, K, B6 sowie Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Kalium. OKRAS sind reich an Ballaststoffen, was dazu beitragen kann, eine gesunde und regelmäßige Verdauung zu fördern. Darüber hinaus können die in Okras vorhandenen Schleimhäuser dazu beitragen, Verstopfung zu verringern und Magen -Darm -Probleme zu lindern. OKRAS enthalten lösliche Fasern, die dazu beitragen können, die Verdauung von Lebensmitteln zu verlangsamen und den Blutzucker zu regulieren, was für Menschen mit Diabetes von Vorteil sein kann. OKRAS sind reich an Antioxidantien, die dazu beitragen können, das Immunsystem zu stärken und den Körper vor Krankheiten zu schützen. Die in Okras vorhandenen löslichen Fasern können auch dazu beitragen, den Blutcholesterinspiegel zu senken, was das Risiko für Herzerkrankungen verringern kann. OKRAS enthalten Antioxidantien wie Vitamin C, die dazu beitragen können, die Haut vor Schäden zu schützen, die durch freie Radikale verursacht werden und die Kollagenproduktion fördern.

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